خضع أكثر من 75 ألف سيدة لدراسة أُجريت في جامعة جورج تاون الأمريكية حول تأثير المشروبات والأطعمة وطريقة تناولها على صحة المرأة، وتحديدا على المفاصل. تراوحت أعمار السيدات اللواتي خضعن لهذه الدراسة بين 40 و65 عاما. استنتج البروفيسور كريستوفر كولينز بعد هذه الدراسات أن الشاي الأسود يسبب التهاب المفاصل للسيدات كما هو الأمر بالنسبة للرجال، وإن كان بنسبة أقل،مع أن الأطباء ينصحون به كمضاد للأكسدة. لكن من جانب آخر يؤكد العلماء أن الخطورة الناجمة عن تناول الشاي الأسود ناجمة عن شرب أكثر من 4 فناجين منه يوميا، مما دفع كولينز إلى توجيه النصيحة بالاستمرار في شرب الشاي الاسود، لكن مع توخي الحذر كي لا يتم تخطي الكمية المسموح بها والتي تعود على الصحة بالفائدة. كما ينصح كريستوفر كولينز محبي الشاي الثقيل بعدم شرب أكثر من فنجان واحد منه يوميا، وأن يحاولوا استبداله بالشاي الأخضر الذي لم يرصد العلماء أي تأثير سلبي حتى لآن ،و أدى تحذير أخصائيي التغذية للناس من مخاطر المشروبات الغازية على العظام لإستبداله بالشاي وغيرها وخاصة بعد إسهاب بعض الباحثين ومبالغتهم بذكر فوائد هذا المشروب الذي يفضله الكثير من سكان العالم.
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق